首先这道菜只是家常菜也是按照个人的喜好来抄的,对于菜我们只是觉得好吃就好。猪肉抄菜只是很简单一道菜,希望喜欢!
1.把猪肉切好肥肉瘦肉分开,姜蒜切末备用(姜也可以切丝)
2.红萝卜切好备用(刀工好的话可以切的不一样的)
3.洋葱丝切好备用
4.锅里放少许油然后放肥肉进去慢慢煎黄
5.再把瘦肉放进去翻炒下放姜蒜末抄到有些黄色
6.放入红萝卜翻炒到3~5分钟
7.再放入洋葱翻炒3~5分钟后放入盐后继续翻炒到红萝卜和洋葱软了
8.最后就放入老抽填颜色让菜更加的漂亮和美味,就可以起锅了
9.起锅了
希望你能成功