1.准备好所有食材
2.鸡蛋打入面粉中，加适量水和盐，搅拌均匀
3.放入切好的西红柿丁，加入适量十三香，搅拌均匀
4.电饼档刷薄薄的一层油，加热后铺上搅拌好的面糊，盖上电饼档盖子
5.等待3-5分钟（根据饼的厚度控制时间），即可出锅
胡萝卜鸡蛋饼，香葱鸡蛋饼，西红柿鸡蛋饼，韭菜鸡蛋饼……做法都差不多，可作为营养早餐，而且简单速成，上班族最佳早餐选择之一。