香菇油菜

－ 准备食材 －

• 油菜 7颗
• 香菇 11朵
• 蚝油 1大勺
• 生抽 1勺
• 姜丝 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.香菇洗净，改刀切片

• 2.油菜洗净

• 3.锅内放入适量花生油，油热放入姜丝，一角大料，炒香后放入切好的香菇 翻炒均匀，放入适量生抽，一大勺耗油，依据口味可加适量的盐调味，继续翻炒均匀

• 4.香菇九分输时放入油菜，翻炒至全熟。 淋点香油出锅！

• 5.配米饭，妥妥哒！

－ 小贴士 －