孩子要吃蛋糕,快手的做了二个蛋量的玛芬类蛋糕。玛芬类就是这样子好随意快手口感还不错,喜欢的可以试一下哦。
1.备好所用食材。
2.全蛋混合白糖打至糖化。
3.再加入纯牛奶继续打至融合。
4.再将低粉泡打粉过筛后加入。
5.微打一下至无干粉状,再将玉米油加入,继续打至融合。
6.拌好后最后加入混合麦片。
7.蛋糕模里放入纸托,并预热烤箱。
8.将冷藏一小时左右的蛋糕糊拿出。
9.在纸托里挤入八分满的蛋糕液。
10.再入烤箱140度烤制25分钟。
11.烤好后刷一点油水再用少许的混合麦片点缀一下,再入烤箱200度烤2分钟。
12.放凉切开来组织是这样子。
13.用个叉子狠压一下。
14.回弹性还是不错得。
15.我不知你复制这款蛋糕会怎么样,但是我确实是诚心发菜谱。对于烘焙它就是不同的手法,做出来的蛋糕方子一样,口感都会不一样。熟能生巧,大家一起多下厨,烘焙技能肯定也会越来越好。