有家乐鸡粉调味料,家常菜做起来简单多了。
1.豇豆掐头去尾,清洗干净切成段。
2.大蒜切片,干辣椒切段。
3.西红柿去皮切成块。
4.锅内倒水烧开,下入豇豆焯水至变色,捞出过凉水,控一下多余的水分。
5.炒锅烧热倒油,下入蒜片和干辣椒炒出香味。
6.下入焯水的豇豆翻炒一分钟。
7.下入西红柿翻炒均匀。
8.放一勺盐翻炒均匀。
9.加一点点水大火焖炒一分钟,让豇豆入味。
10.加入2g家乐鸡粉,翻炒均匀出锅。
11.色香味俱全。
12.放了家乐鸡粉的家常菜吃起来很鲜。
13.汤汁浇米饭特别好吃。
14.想不想吃。
15.尝尝吧!
豇豆炒起来不容易熟,所以先焯一下水,缩短炒的时间,保证豇豆清脆的口感。