小时候自己家里种了一大片韭菜，从来都不喜欢吃，老妈拿到市场也卖不起价钱，后来就没种了。现在吃着它的味道好像也不是那么难吃嘛！
1.准备材料，五花肉皮烧过 洗净 煮（加点料酒煮至皮能戳破），冷却切片
2.油热放干辣椒蒜瓣姜丝炒至辣椒颜色变深些
3.下肉炒两分钟
4.下韭菜苔
5.大火炒三四分钟后价黄豆酱盐炒炒即可