秒杀饭馆味道的黄焖鸡米饭，你不想试试吗？

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉 1个
• 香菇 若干
• 红椒 少许
• 青椒 少许
• 香菜 少许
• 小葱 少许
• 生姜 1个
• 盐 1小勺
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 白糖 1勺
• 植物油 少许

－ 步骤 －

• 1.将鸡肉洗净就，切块

• 2.将香菇、生姜切片备用

• 3.锅内倒入适量的植物油

• 4.加入一大勺白糖，炒出糖色

• 5.加入鸡块翻炒。再加入生姜片和红辣椒

• 6.加入两勺料酒，两勺酱油，一小勺盐

• 7.加清水没过鸡肉

• 8.加入香菇片

• 9.中小火炖20分钟

• 10.加入青椒段翻炒片刻出锅

• 11.加小葱和香菜点缀

• 12.配一碗热腾腾的白米饭，开始享用吧