很早以前就想做的,懒,今天下定决心开动!
1.牛奶,冰糖,玉米淀粉搅开放锅里小火加热,边加热边搅拌,直到粘稠,装在器皿里,我昨天晚上做的,冷藏了一夜(冷了放冰箱可能1-2小时也可以),上午拿出来切条。
2.热锅冷油,油热了,奶条裹上蛋液。
3.再裹一层面包糠下锅炸至金黄。
4.出锅。趁热吃,吃的时候用厨房吸油纸把上面油吸赶紧,不然热量太高了。