水晶萝卜卷 适合18个月以上宝宝添加 这道水晶萝卜卷里面的萝卜素有'小人参'的美称,白萝卜富含维生素C和微量元素锌,有助于提高宝宝免疫力,而且白萝卜中含有的淀粉酶可以帮助宝宝消化~
1.芹菜切成小段,里脊肉切成小块,依次放入辅食机中搅碎。
2.白萝卜去皮。 ps:去皮要去干净一点哦~
3.去皮后,再用削皮刀削出薄片
4.锅中烧水,放入适量盐。 ps:放盐可以增强白萝卜皮的韧性,卷肉时不容易破。
5.水烧开后放入白萝卜片煮熟。 ps:妈妈们要注意观察白萝卜的性状哦~煮到变软,方便卷起来就可以啦,千万不要煮过头呐~
6.白萝卜片捞出,放入冷水中稍稍清洗一下后沥干。
7.白萝卜片摊平,放入少许肉泥
8.把萝卜卷起来
9.蒸锅烧水,水开后放入萝卜卷,中火蒸15分钟左右 。
10.3岁以上大宝宝可以淋一些芡汁,味道会更美味哦~ ps:芡汁的原料很简单,一点点的酱油+一点点的淀粉+水就可以啦~
11.美美哒的完成咯( ^_^ )
酱妈の小要领 时气已经入秋,给宝宝适当添加一些白萝卜有通气润肺,促进消化,增强食欲的作用。但是白萝卜有一点点辛辣味,需要充分焯水后再给宝宝制作辅食。平时可以在汤、面中添加一些白萝卜当做配菜哦~ 酱妈碎碎念 1:萝卜片要够薄,太厚的萝卜皮不容易卷起来,所以最好用削皮刀来处理,这样会更薄哦~。 2:焯白萝卜的时候水里放盐的原因:可以增强白萝卜皮的韧性,卷肉时不容易破。 3:白萝卜虽好,但是在宝宝拉肚子的时候不要给宝宝添加哦~