金钩银鱼炒双蛋

－ 准备食材 －

• 银鱼 300克
• 鸡蛋 2只
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 黑芝麻 适量
• 白芝麻 适量
• 鹅蛋 一只

－ 步骤 －

• 1.准备好材料

• 2.鹅蛋和鸡蛋打散

• 3.加入黑胡椒粉

• 4.3分之1勺盐

• 5.倒入银鱼与蛋液混合均匀

• 6.锅烧热倒入适量的油刷均匀锅底，倒入蛋液银鱼锅中摊平成饼状

• 7.待鸡蛋稍定型即刻翻动翻炒形成一朵朵的滑蛋

• 8.银鱼炒滑蛋