在学校的时候特别爱吃,后来毕业了,没得吃了。就自己研究着做,做出来的效果还蛮好,很好吃。
1.鲜面条,煮好,放入冷水中备用
2.黄瓜擦成丝,备用
3.自己腌的甜蒜,切成片
4.切成片的甜蒜,备用
5.生蒜剥好,捣成蒜泥备用
6.香椿芽,香菜切成段,备用
7.加入味极鲜,醋,香椿芽,香菜,甜蒜,蒜泥,老干妈一勺,麻汁一勺,适量的盐,带上一次性手套搅拌均匀。喜欢吃辣的可以多放点老干妈,也可以自己调入其他的辣椒油。