香辣鸡
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两个宝贝妈妈爱你们
时间:30分钟
- 准备食材 -
鸡
半只
土豆
2个
干辣椒
8个
香菜
1棵
料酒
少许
酱油
2勺
郫县豆瓣酱
2勺
白糖
3勺
大料
1个
香叶
3片
茴香
少许
花椒
少许
麻椒
少许
葱,姜
少许
- 步骤 -
1.
锅里放少许油加热,放煮好的鸡块翻炒,加料酒和酱油
2.
加入白糖炒色
3.
把葱,姜,所有调料放里翻炒上色
4.
加入土豆继续翻炒
5.
加入3小碗水炖,加入1小勺盐
6.
收汁装盘,装饰即可
- 发布于2017-08-17 -
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