挂面鸡蛋煎饼（小布版）

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 面条 200g
• 盐 适量
• 油 20g
• 五香粉 适量

－ 步骤 －

• 1.水开以后，面条放入锅中！煮八成熟！

• 2.捞出沥水备用！

• 3.电饼铛中均匀的刷满油，放入面条成圆形！中间留出一些缝隙！

• 4.打入鸡蛋，均匀的撒上盐，五香粉！盖上电饼铛！

• 5.煎3分钟翻面再煎2分钟！

• 6.盛盘，上桌！！！