珍珠丸子

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春雷svpc

－ 准备食材 －

• 猪绞肉 200g
• 糯米 100g
• 葱 1根
• 姜 10g
• 盐 适量
• 生抽 15ml
• 料酒 15ml

－ 步骤 －

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  1.把肉馅用生抽，酱油，葱等调料腌制好。

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  2.把糯米用水浸泡一到两个小时，把肉馅团成球在糯米上滚几圈。

• 3.全滚完蒸熟即可。

• 4.把生菜垫底下，丸子放上面。