胡萝卜香葱煎蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 6个
• 葱 4根
• 胡萝卜 一小截
• 姜 一块
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.葱，姜，胡萝卜剁碎备用，忘记拍姜的图片了。

• 2.把鸡蛋打散加入姜碎，加入适量的盐顺着搅拌

• 3.锅里放油烧热。

• 4.加入薄薄一层鸡蛋液

• 5.煎到底下稍微凝固就撒上葱和胡萝卜碎，等完全凝固就翻面煎凝固。

• 6.可以装盘食用拉