1.奥利奥饼干去夹心,研磨成碎
2.盆中放入两个鸡蛋,融化的黄油,低粉,糖,盐,加牛奶,用手动搅拌棒搅打均匀
3.过筛
4.平底锅小火加热,倒入一汤匙面糊,转动平底锅,做出圆形薄饼
5.煎至两面金黄即可出锅,放在晾网上晾凉
6.面糊中还可加入奥利奥碎搅拌均匀,用同样的方法做成薄饼
7.薄饼全部做完后,放在一旁晾凉,奶油加糖打发
8.盘上铺油纸
9.放一张薄饼,涂一层奶油,撒一层奥利奥碎
10.再取一张薄饼铺上
11.涂一层奶油,撒一层奥利奥碎,以此类推,将剩下的薄饼全部铺完
12.在表面涂奶油,撒上一层奥利奥碎
13.大功告成!
14.成品图