1.青椒洗干净切丝儿,鸡蛋加入少许盐,糖打散
2.锅中入油,倒入鸡蛋炒好盛出
3.空锅倒入少许花生油,入青椒翻炒,加适量盐,加白砂糖调味。片刻后加入鸡蛋翻炒。
4.翻炒均匀出锅
白砂糖我个人比较喜欢用,用鸡精也可哦~