香菇酱炒空心菜

－ 准备食材 －

• 空心菜 500g
• 大蒜 1头
• 葱姜 适量
• 豆豉香菇酱 1大勺
• 生抽 1大勺

－ 步骤 －

• 1.空心菜去掉老杆洗净控干水分

• 2.大蒜去皮，葱洗净备用

• 3.葱姜蒜改刀

• 4.锅里加少许油爆香葱姜蒜

• 5.加入空心菜加一大勺豆豉香菇酱翻炒均匀

• 6.出锅前调入一大勺生抽翻炒均匀即可

• 7.成品

－ 小贴士 －