香菇炖鸡腿

－ 准备食材 －

• 鸡腿 一只
• 香菇 6朵
• 葱姜 少许
• 酱油 5克
• 料酒 5克

－ 步骤 －

• 1.蒜头掰好拍散，姜切丝，红椒切块

• 2.香菇提前浸泡半个小时

• 3.切块

• 4.鸡腿去血水洗干净，热油炒蒜头红椒姜丝炒出香味，下鸡腿一起煸炒

• 5.加入料酒酱油

• 6.收汁