一个人在家，天气那么热，下午把冰箱里的食材组合一下，绿豆可以消暑，加上鸡肉，营养丰富。
1.绿豆提前用水泡好
2.鸡肉洗净，下水焯一下，去血水。
3.在锅中加入焯过的鸡肉，加绿豆，加枸杞，葱姜蒜，加水。
4.我用的电饭煲，差不多用了40分钟。静候。