1.青瓜，胡萝卜切丝在锅里煮一煮2～3分钟就可以
2.木耳切丝和豆芽一起放入锅里煮一煮，煮4～5分钟
3.鸡胸肉在煮前按纹理切块，这样会比较容易煮熟。煮时可以放点盐，煮熟后撕成鸡肉丝～
4.把煮好的饭和青瓜丝，木耳丝，胡萝卜丝，豆芽和煎好的蛋放入碗中，加入少许香油，蚝油，酱油，辣酱调味。
5.搅拌均匀就OK了