'宝贝，今年我们去茶卡盐湖看星星吧！' 听到男友这句话后，我心里不禁惭愧起来了。从大学和男友相识以来，我们之间便有个约定：无论多忙，每年都要来一场说走就走的旅行。我只管逛吃逛吃，他负责把我拍得美美的！就这样，我们一起手牵手去了湖南、云南、厦门、香港、澳门等地方。但由于今年两个人时间上的问题，迟迟还没出发！ 茶卡盐湖被旅行者们称为中国'天空之境'，入夜后，星空闪烁，倒映在盐湖之上，似乎伸出手便可以触摸到，美得震撼人心！星空下走在茶卡盐湖，头上繁星点点，脚下星空漫漫，是男友心中一直向往的地方。 虽然不能马上抽身前去，但是可以亲自制作一款星空甜品好好慰藉男友一颗说走就走的心！
1.【制作红豆层】红豆洗净泡水2~3小时变软。
2.加入超过红豆一倍的清水大火熬煮至煮烂干水。
3.将差不多熬煮好的红豆沙加入细砂糖继续熬煮浓稠。
4.将提前泡水软化好的吉利丁片捞起，放入碗中隔水融化为吉利丁融液。
5.熬煮好的红豆沙打成红豆泥，趁热加入吉利丁融液搅拌均匀。
6.倒入倾斜摆放的盒子中压平，放入冰箱冷藏至凝固。
7.【制作牛奶层】细砂糖倒入牛奶中，边加热边搅拌中融化，不需要加热至沸腾，否则容易牛奶表面容易结皮。
8.牛奶混合液趁热加入吉利丁溶液搅拌均匀。
9.借助勺子缓缓倒入盒子中，放入冰箱冷藏至凝固。
10.【制作浅清层】锐澳鸡尾酒由于是常温的，所以一边加入吉利丁溶液，一边快速搅拌均匀，避免结粒。
11.搅拌均匀后倒入已经完全凝固好的牛奶层上面，放入冰箱冷藏至凝固。
12.【制作靛蓝层】蝶豆花冲洗干净，加入热水、细砂糖冲泡至花茶颜色变深和细砂糖完全融化。
13.花茶隔水去渣。
14.加入吉利丁液完全搅拌均匀。
15.将盒子平发放，缓缓地盒子中，放入冰箱中冷藏至凝固。
16.完全凝固好后，脱模切块，表面撒上适量的椰蓉就OK了。
1、羊羹是日本的传统点心，早期是是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。 2、每层制作完毕后，必须冷藏至完全凝固才能继续制作下一层，一定要耐心等待。 3、每次将液体倒入盒子中的时候可以借助勺子或者筷子倒流，缓缓地倒入，否则冲击力和热度会很容易破坏上一层的平整度，做出来的效果不好看。