1.面包机把两种面团揉好,分别摘成20个小团待用。
2.同上,水油皮和油酥皮分别单独摘好,醒面
3.煮熟山芋
4.搅拌机搅拌成泥,加糖,加奶酪
5.打发搅拌成泥馅
6.按照做酥饼方式擀面
7.20个水油皮小团包20个酥皮酥皮
8.花卷发揉面
9.放馅料
10.做成饼状
11.预热,放入烤箱170度,上下火,35分钟,15分钟翻面一次,再隔15分钟翻回来。
12.成品出炉,用模蘸植物色素压的字母。
13.馅料太足,宝宝吃的话就不要放太多糖,也可以在馅料里加奶粉。