无论是春夏秋冬,糯米糍都可以作为一款常设的家常小甜点,而有'热带果王'之称的芒果,营养价值高,甜甜的却又吃不腻。同时喜欢芒果和糯米糍的吃货该怎么办呢?现在只需要十分钟,一款芒果糯米糍就能够诞生啦!不多说,献上这款迷人的小妖精甜点~
1.糯米粉中加入奶粉、细砂糖拌匀
2.加入牛奶和椰浆,拌成面浆糊
3.拌得无颗粒,放进微波炉,选择微波火力P100、3分钟
4.中间取出翻动一次,至熟透略透明状
5.芒果切小方粒或挖球状
6.取一小块糯米皮按扁,包入一块芒果收口捏紧搓圆
7.表面沾满椰蓉就OK了