用蔬果汁染色的卡通面色泽好看,营养丰富,拥有宝宝喜欢的颜色。保留了果蔬的原汁原味,也富含丰富纤维,让宝宝更容易咀嚼、吸收。健康、营养、又方便~可以跟各种蔬菜肉类搭配做成汤面,相信宝宝会在一分钟爱上它!
1.准备好所有食材
2.菠菜焯一下,去除草酸
3.菠菜捞起切小段榨汁
4.南瓜去皮切块上锅蒸熟,压成泥
5.火龙果切块
6.直接放入料理机打成泥,过筛去掉火龙果籽
7.倒入面粉中
8.用筷子搅拌成絮状
9.揉捏成团,同理制作南瓜面团和菠菜面团
10.放入保鲜膜中醒15分钟
11.醒好后取一个菠菜面团,反复揉捏成光滑的面团
12.用擀面杖或压面机压成薄面皮
13.用模具压卡通图案
14.做好的面片,可以冷冻也可以晒干保存
15.下面来介绍下面片的煮法: 如果是刚做的卡通面,可以水里加盐和油后烧开再入锅;如果是晒干的卡通面片要冷水下锅,加盐和油一起煮熟,尽量煮久一些
16.水烧开后加入卡通面片
17.煮熟后可以放入宝宝爱吃的菜
18.成品
19.好吃好看好营养,健康安全无添加
1. 面皮要薄,这样便于宝贝消化。 2. 很多蔬果都可以做,比如紫薯、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜等。