自制干煸豆角

－ 准备食材 －

• 长豆角 适量
• 肉沫 50g

－ 步骤 －

• 1.豆角洗净，沥干水，放入油锅里炸，炸到软了，出锅备用

• 2.另起锅放油少许，放入干辣椒段， 放入肉沫，葱葱沫，煸炒

• 3.放入炸好的豆角段，加入适量生抽，水，翻炒均匀，放入鸡精出锅

• 4.闺女说很好吃！