夏天就是煮煮汤,拌拌菜
1.汤锅中放入百叶包肉、毛豆
2.浸泡好的海带,切丝沥干加入盐清洗,再放入水中清洗干净沥干水分
3.锅烧水,烧开后放入海带焯水,放两片姜、料酒煮沸后再煮,一分钟
4.捞出沥干水分,用水冲洗干净待用
5.放入海带,清水,料酒煮汤,滚后去浮沫,加盐,再煮三分钟,让毛豆煮烂,关火。
6.成品图