小时候的经常吃东西。长大来就很少吃。今天突然想起，小时候就是奶奶教会我做这个韭菜煎饼的。可惜现在奶奶已经不在世了。
1.把食材准备好。
2.把韭菜泡在水盆里，清洗干净。
3.把韭菜改刀成小节小节的。
4.鸡蛋放在干净的小碗里。
5.把面粉过筛，倒入小碗里。
6.把韭菜放进小碗里。
7.加入清水，把鸡蛋，面粉，韭菜。搅拌均匀颗粒。
8.把陶煲王的烤盘，放在天然气灶上。开小火，烤盘上刷一层油。把烤盘涂完。
9.等烤盘微微发热，倒入搅拌好的蛋液。用小火煎。
10.蛋饼慢慢变化，中间有小泡时，就可以关火了。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图