给剩饺子皮来个春天,既好吃又好做的葱花饼
1. 香葱切小粒
2.砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀
3.刷上少许油(不用多)
4.撒少许葱碎
5. 再盖上一片饺子皮撒少许椒盐
6. 刷上油,撒香葱,以此类推刷到第6层便可不用在刷
7. 用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压
8.再将饺子皮擀大
9. 不沾锅加少许油放入饼坯
10.烙至两面金黄即可出锅
11.酥脆、葱香浓郁
烙制的时候要用中小火,以免火大表层糊了,中间还不熟。