夏天就爱蒸菜，无油烟成品菜又快，今天就用茄子还有豆干混合在一起做了一个合蒸素菜。朋友们喜欢也可以试一下哦。
1.备好所用食材。
2.茄子切片好后要入一下细盐水再控水摆盘。
3.茄子铺在盘底再将豆干切片摆放在上面。
4.用香菇酱，白糖，酱油调一个酱汁。
5.将酱汁淋在食材上面。
6.入蒸锅隔水蒸15分钟。
7.吃的时候，将食材拌一下即可。