夏天是适合吃鸭肉的季节，这款鸭胸肉做法简单，材料家家都有。味道一点不差！
1.鸭胸肉切十字刀，用海盐和黑胡椒抹匀，腌制片刻。用家用盐也可以。
2.锅中不用放油，将鸭胸肉皮冲下放入锅中。
3.煎刀皮变成金黄色，翻面煎30秒。放入烤盘中。
4.烤箱200度，中层烤6-8分钟。
5.出炉后放置5分钟，让鸭肉吸收表面的汤汁。
6.再加点配菜，好吃简单又减肥！
如果喜欢里面肉是红色的，就减少烘烤时间。