俗话说'冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤'，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸。 菌菇汤非常的鲜甜可口。
1.海鲜菇洗净备用。
2.娃娃菜洗净切段。
3.香葱和蒜头切碎。
4.前腿肉切薄片，加入少许玉米油抓匀。
5.锅中倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
6.倒入娃娃菜翻炒。
7.炒至娃娃菜变软倒入开水大火煮1分钟。
8.下入海鲜菇再煮1分钟左右。
9.下入肉片煮熟。
10.调入盐和鸡精。
11.下入葱花即可关火。
12.盛入碗中即可食用。
13.鲜甜可口。