1.将所有材料称号,牛奶、鸡蛋、糖、奶粉、盐放入面包桶
2.加入高筋粉和酵母粉
3.自动揉面程序15分钟后加入黄油再揉20分钟,发酵1个小时至2倍大
4.取出排气
5.分成4份,松弛15分钟
6.擀成长舌状
7.卷起来放入烤箱,底下坐热水发酵至2倍大
8.制作装饰材料,将水、黄油、玉米油放入奶锅煮沸
9.加入高筋粉搅拌离火,至温热状态
10.加入全蛋液混拌均匀
11.装入裱花袋备用,底部剪小口
12.挤在面包上
13.175度中层上下火20分钟左右