清淡,有营养。如果龙骨汤是提前熬好的,制作这碗面只需要五分钟。
1.龙骨熬汤至乳白色。
2.另用一个锅,水烧开,放入新鲜面条,再放入适量食盐。面条煮好后,捞入碗中,放入适量芝麻油拌匀。
3.番茄去皮切碎。
4.黄瓜去皮切成薄片。
5.舀出一些龙骨汤放入一口锅煮,把番茄和黄瓜片放入煮开,倒入面中。