特别喜欢吃土司和鸡蛋搭配在一起,好香呢。 我是用电饼铛煎的,上面的鸡蛋是煎不到的,所以我在电饼铛里加了一点点水,盖上盖子把鸡蛋焖熟的。这样的鸡蛋很嫩,很好吃。
1.电饼铛上刷一点点油。土司片中间压出一个坑来,这样鸡蛋打进去才不会流出来。土司片放在电饼铛里。
2.鸡蛋打上去。因为我的电饼铛比较浅,盖上它的盖子会压到鸡蛋,所以我盖的是蒸锅的盖子,这样才不会压到鸡蛋。土司片煎1分钟后,倒入一汤勺水,赶紧盖上蒸锅的盖子,焖2-3分钟,鸡蛋就熟了。
3.鸡蛋熟了之后打开盖子煎2分钟,把面包片中的水汽煎出去,这样才能保持面包片的脆感。
4.成品图。
5.成品图。
6.成品图。