爆炒肚丝

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小鱼8727

－ 准备食材 －

• 猪肚 1个
• 辣椒 200g
• 姜丝
• 蒜
• 豆瓣酱
• 料酒
• 生抽
• 盐
• 鸡精

－ 步骤 －

• 1.猪肚过水、切丝备用

• 2.姜丝、蒜、豆瓣酱爆香

• 3.下辣椒翻炒

• 4.下肚丝大火翻炒，加盐、生抽、鸡精、料酒，起锅。