大家好~我是肉肉厨！今天和大家分享一道蒸饭。不是普通的蒸饭哦！我这次是用南瓜作为容器，里面放米把饭煮熟，再放入排骨蒸，直到完全蒸熟。做法是比较繁复，但非常好吃，既有南瓜的香味，也有排骨的肉香味。喜欢这道菜的亲们，学起来吧！
1.【食材介绍】：芝麻油2克 排骨200克 糙米100克 大米200克 南瓜1个 生抽10克 豆豉10粒 白糖2克 蚝油3克 盐3克 葱1根。
2.排骨洗干净后，切小块。放入豆豉，料酒，白糖，生抽，蚝油，食盐搅拌均匀后腌制20分钟。
3.南瓜洗干净后，把顶部挖开，掏空里面的南瓜囊和南瓜肉。
4.放入米和糙米和适量的水。
5.水开后，把南瓜放进去蒸30分钟。
6.30分钟后放入腌制好的排骨。
7.继续蒸40分钟。
8.40分钟后，捞起南瓜撒上葱花就可以开吃啦！您学会了吗？