#罐头小厨#快手消暑红糖凉糕!小时候多希望每天都是夏天,就为街边叫卖的这一碗~
1.凉糕粉40g加入温水80ml,搅拌均匀
2.锅内倒入清水450ml煮沸,取一半沸水与凉糕粉浆混合,搅拌均匀
3.再将粉浆倒回锅中,与另一半沸水混合,开中火搅拌熬煮至凉糕冒泡变浓稠后关火
4.煮好的凉糕倒入碗中,放入冰箱冷藏凝固后脱模
5.凉糕装入盘中,淋上红糖汁
6.撒入葡萄干,即可享用