广东人离不开汤，不同的季节煮不一样的汤。夏日燥热、晚上都睡不好，经常做梦~煮碗安神猪心汤~整只煮汤~肉可以白切着吃，味道非常好~
1.猪心整只清冼干净。加水末过猪心。
2.药店买一份安神药材，有红枣、酸枣仁、麦冬、茯苓、桂圆肉、白合。请药店的人配就行。
3.清冼后加入。
4.上电炖锅2小时加盐调味即可。
5.捞出、凉后切片。
6.淋上酱油、花生油、芝麻。香菜即可。