做给小朋友的零食，喜欢空气炸锅，简单方便，少油快捷，美味健康。
1.葱姜蒜去皮洗净切丝，翅中洗净，划几刀，加入少量料酒，盐、糖、撒上葱姜蒜丝腌制10分钟
2.撒上五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐拌匀
3.加入海鲜酱油拌匀腌制30分钟至1小时以上，时间长些更好入味
4.腌制好的翅中，取8只表面刷油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至二次
5.另取8只翅中裹上蛋液，蘸一层面包糠，刷一层油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至二次
6.出锅。
1、腌制翅中的调料随个人喜好添加。 2、炸制温度和时间取决于翅中的大小。