听说纳豆可以治疗高血压,溶解血脂,血栓,那么就来学习一下送给爸爸妈妈吧。还有啊女士吃了可以美容养颜哦,好处多多但也不要过量使用
1.将干黄豆用凉水浸泡12小时以上(温水8-10个小时),浸泡至如图大小即可
2.沥干水分
3.在不锈钢盆里表层撒匀白糖,不用搅拌
4.在蒸锅里蒸两个小时以上软烂为止,出锅搅拌均匀,凉透后放入纳豆机里发酵16小时左右
5.从纳豆机取出后覆盖保鲜膜放入冰箱,后熟过程两个小时,拉丝效果会更好哦
6.完成
在做纳豆所用的盆具均不可有油渍细菌,需保持干净,防止发酵效果破坏