凉拌凉粉
8420人浏览 · 34人收藏小时候的回忆
卟炎
难度：配菜(中级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 凉粉 400g
- 蒜头 适量
- 小米辣 少许
- 自制剁椒 少许
- 姜 少许
- 辣椒油 少许
- 香油 少许
- 醋 少许
－ 步骤 －
-
1.买回来的凉粉用水煮开捞起放入凉水备用 2 蒜，姜，小米椒切碎备用 3 把蒜，姜，小米椒，盐，辣椒油，香油，醋，剁椒，味精用一个小碗拌好倒入凉粉就好了
－ 小贴士 －
凉粉要买不会散的比较好
－ 发布于2017-07-11 －