凉拌凉粉

－ 准备食材 －

• 凉粉 400g
• 蒜头 适量
• 小米辣 少许
• 自制剁椒 少许
• 姜 少许
• 辣椒油 少许
• 香油 少许
• 醋 少许

－ 步骤 －

• 1.买回来的凉粉用水煮开捞起放入凉水备用 2 蒜，姜，小米椒切碎备用 3 把蒜，姜，小米椒，盐，辣椒油，香油，醋，剁椒，味精用一个小碗拌好倒入凉粉就好了

－ 小贴士 －