灯笼椒炒肉丝

－ 准备食材 －

• 肉丝 250克
• 灯笼椒 1个
• 油 2勺
• 盐 半匙
• 酱油，蚝油 1勺
• 淀粉 1勺

－ 步骤 －

• 1.将瘦肉切成丝

• 2.灯笼椒也切成丝备用

• 3.将肉丝放点料酒，盐，酱油，淀粉调下料，这样出来的肉丝更嫩哦，然后放入油，等油热了将肉丝到入锅里翻炒一下，加点豆瓣酱

• 4.将灯笼椒到入锅里翻炒

• 5.加点酱油和盐

• 6.5-6分钟就可以出锅了，真的很好吃哦