放暑假了，需要大补一下儿，跟我的老妈学做鲫鱼汤，第一次，不错呦
1.准备佐料，适量就好！麻麻说，放4.5条鱼也就这些佐料就够了！
2.用砂锅炖鱼汤好！开水下鱼。陆续放入盘子里的佐料，还有料酒、醋、耗油
3.炖半小时后放点儿糖，去腥味！
4.炖40多分钟就可以，因为鱼小。再出锅前5分钟放入盐。出锅后放入香菜、香油。
鱼汤趁热好喝！但也不是喝烫嘴巴的呦！