【儿童鸡肉串】 每次和孩子出门有路边摊的地方 她都会拉我的手要这个,要那个! 每次也是哭着离开了这里! 为了孩子,妈妈一定要学会十八般武艺 煎个肉串算啥,学一下就会了!
1.准备好所有的食材和调料
2.把鸡腿肉切成小块
3.在鸡腿肉里面放入蒜末、清酒、胡椒粉
4.拌均匀后腌制20分钟
5.大葱切段,按自己的需求
6.把酱油、料酒、糖浆、梅子汁、洋葱倒在一起调成酱汁
7.锅内倒入油
8.把鸡腿肉炒一下
9.炒至5-6分熟,就可以盛出备用
10.鸡腿肉和大葱串成串
11.热油锅开始煎肉串啦
12.在肉串上涂上酱料
13.煎至双面金黄色即可
14.配上一些小西红柿给孩子吃,有助于消化哦
1、因为是做给孩子吃的,所以要选择小一点的竹签 2、食材切的也尽量小一点,让孩子可以方便食用 3、有一部是要先炒一下鸡肉,千万不能省略,不然肉和葱无法一起熟