最近带萌小九上亲子班，多年不早起的我，开启了早起模式。 前几天我基本都是饿着肚子陪着萌小九上课，萌小九在幼儿园里吃，而我要等他放了学，我才能回家做饭，才能吃上饭。 只能备一点快速的早餐了，早上一般都吃不进去什么，所以我做了一些小咸菜，早上喝粥吃，真的超级棒！
1.袋装榨菜
2.洗净泡水，泡的时候换几遍水，尽量把里面的咸味泡出来
3.泡好的榨菜剁碎
4.瘦肉一小块
5.剁成肉糜
6.干辣椒切段
7.蒜切碎
8.锅中倒入适量的油，油热放入干辣椒炒香
9.放入肉沫炒至变色
10.加入适量的料酒 和蚝油翻炒均匀
11.放入榨菜翻炒均匀
12.因为之前的榨菜咸味都泡出去了，所以要加盐调味
13.最后放入蒜末炒香
14.肉沫榨菜就炒好了
15.真的很好吃
16.不信你试试