油炸大饼

－ 准备食材 －

• 面粉 适量
• 十三香 适量
• 葱花 适量
• 芝麻 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.先把面粉，揉成一个大的面团，然后用擀面杖擀开一大张，撒上油、十三香、葱花、芝麻，然后卷起，分别捏成如图大小的小团

• 2.用擀面杖把小团分别擀成圆圆的饼，不要太薄

• 3.放入油锅里炸，记住要在中间用筷子扎开一个小孔，以便于好夹

• 4.炸至金黄色出锅

• 5.夹出的时候，稍等轻轻的上下甩两下，以便控油

• 6.好了，直接吃喽