南瓜中有类胡萝卜素，摄入体内可转化成维生素A,还含有丰富的膳食纤维。
1.南瓜切块，隔水蒸十五分钟
2.分批加入糯米粉搅拌均匀，面团的软硬程度已面团可以直立为宜，烂了就再加面粉
3.摘成乒乓球大小搓圆，用勺子把压成型，印子要稍微深一点，下锅蒸会膨胀的，上面放葡萄干点缀一下。
4.隔水蒸二十分钟就可以了