每年的三月三日中山人都会做三丫苦茶果或者三丫苦糕，听说呢日食有清热解毒去骨火的功效。
1.把三丫苦叶洗净榨汁。
2.这个三丫苦汁
3.把糯米粉倒入盆中加入三丫苦汁槎成粉团，然后包入馅料就成这样。（黑芝麻馅是先把黑芝麻炒香放凉再加入剁碎的片糖用料理机打碎的）
4.然后用洗净的萍婆叶包好放蒸笼蒸20分钟就可以开动了。
注意手上要搽油，包的时候叶子也要搽多点油！