昨天剩余的饼放在冰箱里不知道怎么办？老张教你简单粗暴的鸡蛋炒饼！
1.先把小葱洗干净，切一下，老张第一次切菜，见笑～
2.把鸡蛋磕到碗里搅拌一下
3.把饼切好了放到碗里再次搅拌 最好切的细一些
4.锅里放少于油 具体看有多少饼和鸡蛋
5.等油热了把菜放进去慢慢搅拌
6.等鸡蛋颜色变得金黄，加入少许酱油，醋。最后加一勺食盐
7.OK，出锅啦～
老张生平第一次做菜，希望记录一下，与各位共勉！